Des idées pour revisiter le poinsettia comme plante de saison !
Par Isabel Harrisson et jOhanne Martel AIFD CAFA
Noël arrive à grands pas et avec lui on voit revenir le poinsettia dans nos boutiques. Si autrefois ce symbole du temps des Fêtes était l’apanage exclusif des artisans floraux et fleuristes, ce n’est plus le cas aujourd’hui, car cette plante s’est fortement démocratisée !
En d’autres termes, on retrouve le poinsettia en vente partout à des prix, trop souvent, difficiles à concurrencer pour les petites entreprises que nous sommes.
Se faire offrir de revisiter le poinsettia.
C’est dans ce contexte, pour un article dans un magazine que l’on nous a demandé de revisiter celui-ci. Une belle variété de poinsettias dans plusieurs formats nous a été fournie pour l’occasion.
Résultat ? Notre présentation… et notre travail en ont surpris plus d’un ! Le commentaire qui est ressorti est qu’il était étonnant de voir à quel point on pouvait transformer la plante par le contenant, voilà pourquoi il est important de se recadrer dans nos forces : nos connaissances botaniques, notre capacité à transformer le matériel et le contact privilégié avec le client que nous pouvons avoir par le processus de vente.
L’entretien des plantes.
Nos connaissances et notre compréhension du type d’environnement et de soin que peuvent nécessiter ces matériaux vivants constituent une base forte et accessible à tous. Je crois que nous avons tous eu des clients venant nous voir pour s’informer de la façon juste et appropriée pour entretenir de telle ou telle plante, raison pour laquelle les clients se déplacent pour venir nous voir, ce qui à mon sens veut dire beaucoup, car aujourd’hui on ne se déplace plus comme avant.
Des consignes d’entretien pour une plante un peu capricieuse.
Le poinsettia déteste le froid et les courants d’air, il déteste aussi être trop arrosé. Si cette plante a les bractées tachées ou recroquevillées, c’est qu’elle a été fragilisée par ces défauts de culture. Dans les grandes surfaces, il y fait froid, il y a des courants d’air, et je ne parlerai même pas de l’arrosage… il n’est pas rare de voir venir en boutique des gens ayant acheté leur poinsettia dans ce type de commerce pour venir chercher des conseils de culture.
Le poinsettia est une occasion en or de se démarquer !
C’est une occasion en or pour se positionner en tant que professionnel et d’expliquer pourquoi leur plante réagi, de les éduquer pour éviter qu’ils refassent la même erreur et les rediriger vers les bonnes ressources, c’est-à-dire, vous-même. Un client qui a trouvé réponse à ses questions, même s’il n’a rien acheté, va avoir une vision positive de votre commerce, va revenir vous voir et va diffuser l’information autour de lui, touchant une clientèle a laquelle vous n’auriez peut-être pas pu avoir accès autrement.
Lorsque nous disions que, pendant la présentation de nos poinsettias habillés à la jOhanne et à la Isabel, les gens furent surpris de l’impact que la décoration pouvait avoir sur la plante, c’est qu’ils étaient en dehors de leur zone de confort. Pour eux, c’était du jamais vu : le poinsettia n’était pas seulement glissé dans un pot avec une boucle et un peu de sapinages, mais plutôt habillé littéralement d’un jeans, suspendu dans une structure de bouleau, cintré de pommes de pin et de laine… Nous avions misé sur la transformation du matériel, la matière première, qui est une des grandes forces de l’artisan floral, force qui nous sert très bien quand vient le temps de souligner la beauté d’une plante en travaillant son contenant, afin que ce dernier lui rende justice.
Des plantes habillées, variation à partir d’un même matériel.
Nous avons également travaillé en collection pour obtenir un ensemble agréable à regarder. Il n’y avait pas deux poinsettias pareils et le résultat final fut au-delà des attentes des gens présents sur place. C’est le même but qu’il faut atteindre dans nos entreprises : susciter l’intérêt en utilisant les matériaux de manière inusitée, ajouter la plus-value, avoir une idée et en faire quelque chose de tangible tout en respectant les besoins primaires de la plante.
Savoir se recadrer dans nos forces !
Tout cela nous conduit vers notre but ultime qui est de vendre le fuit de notre travail et de notre créativité. Encore une fois, il faut se positionner en professionnel et expliquer notre démarche, les raisons pourquoi on a positionné les éléments de telle ou telle façon dans le but de créer telle ou telle émotion.
Un design a toujours une double fonction décorative et affective.
Notre vocabulaire de vente est la fonction décorative d’un design, c’est avec la fonction affective que l’on peut facilement créer des liens privilégiés avec notre clientèle. Expliquer les soins nécessaires pour que la plante demeure viable et si notre design à une influence sur la façon de cultiver celle-ci. Il est important de la mentionner. Il faut aussi respecter les étapes qui mènent à la conclusion d’une vente, nous vous invitons à visionner notre vidéo sur le sujet : découvrez pourquoi les clients n’achètent pas de fleurs !
Savoir revisiter les classiques !
En conclusion, bien que le poinsettia soit largement démocratisé, l’artisan floral a tous les outils pour se démarquer. On ne peut certes pas réinventer le matériel avec lequel on travaille, mais on peut réinventer, assurément, la façon dont on travaille le matériel.
Des questions et des commentaires ?
Seriez-vous en accord que nous aurions avantage à moins chercher de nouveaux produits, mais plutôt revoir notre offre de plantes et de fleurs ?
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